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Ricette tratte dal libro “In cibo veritas, cucina creativa e etnica” – parte 4

Domani domenica 28 febbraio scade il termine per inviare le foto dei quadri partecipanti al 5° Food Contest- Come Caravaggio.

Luned’ì 1 marzo verrà creato un album sulla pagina Facebook Art Space da cui sarà possibile votare il vostro quadro preferito fino al 15 marzo, data in cui verranno chiuse le votazione.

Mercoledì 17 marzo verranno assegnati i premi popolari e giuria tecnica nell’ambito di un Pomeriggio Soci a partiore dalle ore 16.00.

Ecco gli ultimi suggerimenti per chi volesse ancora … in extremis…partecipare al concorso di pittura….

Naturalmente trovate le tre ricette all’interno del nostro libro “In cibo veritas, cucina creativa e etnica”.

Appuntamento a lunedì per l’apertura delle votazioni!

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La soia è la protagonista di queste due ultime ricette, nella versione tofu e nelle versione tempeh .

Potete acquistare entrambi on line: